眼睛是我們日常生活中最重要的感官之一,但長時間使用電子產品、燈光暗弱等壓力因素,容易導致眼睛疲勞、乾澀、模糊等不適。因此「護眼」就成為現代人的重要議題,隨著護眼知識的普及,越來越多人認識到照顧眼睛健康的重要性。
日前,微行動健康顧問官方信箱收到一名讀者 Jully 來信,說明自己是一名上班族,每天有十幾個小時的時間都盯著 3C 螢幕,所以常常眼睛痠,開車出門時還看不清楚路標上的字。
最近跟同事聊天,聊到學生時期都會做視力測驗,同事們紛紛表示小時候因為讀書、看電視、打電動而導致近視,每次測量視力都是 0.5、0.6,輪到 Jully 分享時,她告訴大家,她以前視力測量從沒出現過 1.2 以下的數字!
回想自己「輝煌的歷史」,她不免有些感慨,自己怎麼會把好好的視力改到現在這樣?她知道不太可能回到之前那樣好的視力,但她想知道,對於「護眼」有沒有什麼好建議呢?
在這篇文章中,我們將介紹五種護眼食材:紅蘿蔔、綠色蔬菜、奇異果、魚類和堅果,這些食物不僅美味可口,更能為你的眼睛帶來保護和滋養。現在讓我們開始探索這些美味的食物,讓我們的靈魂之窗更加健康吧!
護眼食材好選擇之一:紅蘿蔔
說到「護眼」,相信大家第一個想到的一定是紅蘿蔔,小時候長輩總會告訴我們,要像小兔子一樣多吃紅蘿蔔,才可以擁有好視力。這是為什麼呢?
紅蘿蔔因為富含維生素 A,所以對於護眼很有幫助。維生素 A 又被稱為視「眼睛的維生素」,主要功能是在保護視網膜、角膜、眼睛黏膜,可幫助眼睛製造淚液並提升夜間視力。
推薦延伸閱讀:五色蔬果營養分別有什麼?攝取均衡營養素勝過依賴藥物!
護眼食材好選擇之二:綠色蔬菜
綠色蔬菜裡含有葉黃素,其主要作用是保護水晶體以及視網膜不受到紫外線的傷害,可改善用眼過度造成的痠澀疲勞。
例如綠色花椰菜、菠菜、芥菜、甘藍菜、地瓜葉等等,都是不錯的選擇喔!
推薦延伸閱讀:補鐵食物
護眼食材好選擇之三:奇異果
奇異果含有豐富維生素 C,能去除造成老化的活性氧,有助預防白內障和老花眼,還可以保持水晶體的透明度。
除此之外,奇異果也含有豐富的 Beta – 胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃素,Beta – 胡蘿蔔素能轉換成維生素 A 來預防夜盲症,葉黃素及玉米黃素則是有利於保護視網膜及水晶體。
護眼食材好選擇之四:魚類
魚肉脂肪中含有 Omega – 3 不飽和脂肪酸,也就是 DHA 和 EPA。
DHA 的功效很廣,其中之一就是護眼,能緩解乾眼不適、防止感光細胞損傷、幫助視神經發育。
例如鮭魚、鯖魚、鮪魚、竹筴魚、沙丁魚、秋刀魚、鰻魚都是不錯的選擇。
推薦延伸閱讀:常吃魚好處多!微行動健康故顧問:快把這些好處分享給你不愛吃魚類的朋友吧!
護眼食材好選擇之五:堅果
堅果內含豐富維生素 E,維生素 E 具有很強的抗氧化作用,可幫助減少眼球中產生自由基,並抑制眼睛水晶體內的過氧化反應,擴張末稍血管,改善眼睛的血液循環,是個護眼好幫手。
不過全豆樂團隊在這邊要貼心提醒,堅果類含豐富油脂,若過量攝取,等於是熱量攝取過多。
此外,堅果富含磷和鉀,腎功能不好的人難代謝,在食用上也要多多注意。
保護眼睛,從日常生活做起!
在日常生活中,我們無法避免長時間注視電子螢幕、夜間閱讀等對眼睛造成的壓力。然而,通過飲食來保護眼睛的健康是一種容易且經濟實惠的方法。從紅蘿蔔、綠色蔬菜、奇異果、魚類到堅果,這些護眼食材含有豐富的營養素,如維生素 A、C、E、DHA 等,可以幫助緩解眼睛疲勞、預防眼睛老化、減少眼睛疾病的發生。
當然除了營養的補充外,我們也要記得平時也要好好保養眼睛,例如使用電腦除要注意電腦的光線調整,應該多以柔和舒適的關線為主,看螢幕時盡可能每三十分鐘就休息幾分鐘,可以的話利用休息時間遠眺,或看看綠色植物,幫助放鬆眼睛睫狀肌。
此外工作時最好讓眼睛與電腦畫面距離至少 60 至 70 公分,應該盡量避免距離過近的用眼。使用手機也是一樣,避免或趴或躺在床上近距離看螢幕,這些行為都可能造成視力受損。
更切勿在關燈的狀況下使用 3C 產品,3C 產品本身的藍光對視網膜就有很大影響,如果是在關燈狀態下又長時間使用 3C 產品,會讓睫狀肌更容易疲乏,造成近視、老花眼度數快速增加。
透過今天的分享,希望可以讓你給重要的靈魂之窗更多關愛,幫助自己擁有健康的眼睛和更美好的生活!
如果你想開始嘗試第一步,可以先試試這些容易取得又美味的食材。若想知道更多健康知識,歡迎加入全豆樂 LINE:@sko1250v,或寫信到我們的服務信箱 service@micro-change-healthy.pro 。
最後要呼籲大家,如果你的眼睛已經出現乾澀酸痛、流淚畏光、視力模糊、眼睛度數錯亂等症狀,還是要盡素找眼科醫師治療,以免錯過黃金治療時機喔!
推薦延伸閱讀:邱翠珍老師|康立皇家護眼團隊曾在我心中種下一顆愛的種子,現在換我把愛如福音般傳遞出去
延伸閱讀資料:
- 書籍:《護眼有一套!圖解專業眼科醫師的正確護眼術》
- 書籍:《護眼本草大百科 : 中醫師精選141種保健食材,自然改善眼睛疲勞、乾眼症、近視、老花等眼科問題,每天吃出好眼力!》
- 衛生福利部國民健康署 – 護眼六招,預防近視 有效控度
- 衛生福利部國民健康署 – 近視是疾病! 國健署推動「護眼123」幫孩子從小存視力
- 衛生福利部-愛眼六大守則保護孩子視力
延伸閱讀影片:
✅免責聲明:撰寫此文是出於傳遞更多健康訊息為目的,若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。