瘦不下來的 8 種魔咒，你中了嗎？｜《瘦子行動經濟學》｜鄧琇文健康管理師讀後心得

不久前，我的《樂活飲食健康吃！好食材斜槓課》_【註1】學員在課後問了我一個問題，她說：「我老公跟我說，我不是在嫌棄妳，但是為了妳的健康著想，要不要稍微少吃一點呢？」

她告訴我，雖然她知道老公是出於好意，但心中還是湧起許多不滿和沮喪，不過她還是答應老公會開始注意飲食和運動。

不料，在分享完與老公的對話後，她馬上開始跟我討論她昨天晚上去聚餐吃的那家吃到飽餐廳：吃了什麼好料、餐廳的餐食有多好吃、有多飽足……

這時我心裡頭冒出了一句話：「瘦子的嘴巴，胖子的行為。」

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書籍介紹

今天分享的書《瘦子行動經濟學》，非常適合應對我學員的狀況。

這本書提到瘦不下來的８個魔咒，每個魔咒都打到想減肥的人的要害：想要瘦，就要先知道自己為什麼會胖！

本書作者是為谷川雅一，翻譯陳韋利，由凱信出版。

如果我們可以把聚餐時跟親朋好友相聚的快樂當作首要目的，那麼有沒有吃回本就顯得沒那麼中意了。

例如，若前一餐看到很想吃的卻沒吃到，就會基於補償心理，在下一餐吃掉比平常份量更多的食物。

其中基礎代謝率決定了大部分熱量消耗，因此基礎代謝率太低的人，在減重時就會吃大虧，將來體重增加的機率會比別人還要大。

【瘦不下來】魔咒四：只要是免費，不管多大的份量都會照單全收吃光光

本書在這裡提到「框架效應」和「預設值效應」的陷阱。

「框架效應」：描述事務的「方法」在行為經濟學中即稱為「框架」，而不同的框架會影響人如何做選擇或判斷，這就稱為「框架效應」。

「預設值效應」：又名「初始值效應」、「促發要硬」，或是「誘發效應」。人傾向於維持現狀的特性也是一種框架效應；而人性傾向於不去改變一開始的狀態（預設值），這就是所謂的「預設值效應」。所以通常預設值不同，選擇也會跟著不同。

我們可以正確地利用「框架效應」在減重行為上，例如做出「垃圾食物，絕對掃興！」的框架標籤，在食物或飲料罐上列出各種因減肥而引發的疾病名稱也是一個不錯的抑制方法。

另外，也要小心「預設值效應」無形之中撐大妳的食量！不浪費食物當然很重要，但是身體健康卻更為重要，隨時注意餐點的分量是否適合自己每日的攝取量。例如在點外食時，可以少吃一點白飯或是不要點太多等等。

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【瘦不下來】魔咒五：胖子的朋友多半是胖子？

這是一個經驗法則偏差的陷阱。

如果你曾經內心有一種聲音：「他這麼胖都沒事了，我比他瘦應該更健康吧！」像這樣依據經驗法則做出判斷，卻與客觀事實產生差距時，就稱作「經驗法則偏差」。

所以，請不要參考比你還胖卻很健康的朋友的生活，第一那有可能是假象，或是他尚未發現疾病即將來臨，第二那會使你不自覺地忽略自己的肥胖。

【瘦不下來】魔咒六：別人的料理看起來總是比自己的好吃

作者在這提到偏好逆轉的陷阱。

所謂偏好逆轉現象是指人們對事物的預期評價與實際選擇不一致的現象。

為什麼會這樣呢？本來已經做好的決定，遇到新的選擇項目出現時，就會跟著改變原先做出選擇的判斷標準；結果就是因為標準改變，所以選擇也跟著變了。

所以，寫出你心目中飲食選擇的標準，並排列出優先順序。最後請根據這樣的優先順序，訂定合理且適合自己的減肥計畫吧！

【瘦不下來】魔咒七：今天吃比明天吃更好吃！

減肥永遠是明天的事！這樣一來，就陷入了時間折扣的陷阱裡。

本書提到的案例中，太井課長在大口喝啤酒的當下，心中卻還是希望自己可以擁有健康的身體。

要「眼前的啤酒」？還是要「將來的健康」？我們人對於短期性的忍耐力較低，對於長期性的忍耐力較高，造成我們容易陷入時間折扣的陷阱裡，會選擇以當下滿足度較高的行動而為之。

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【瘦不下來】魔咒八：覺得減肥事一件丟臉的事

其實，這是對於「承諾」的恐懼。宣布未來自己要採取的行動，並許下會確實去實行的諾言，就是承諾。

最有效的承諾方法，就是造成自己下不了台的局面，逼得自己沒有任何退路，只能努力往目標邁進。

至於有哪些可行性的方法，建議各位讀可以參考我的官網為行動健康顧問的「微行動健康計畫」系列文章。

推薦你延伸閱讀：微行動健康計畫系列文章

結語：拒絕落入八個瘦不下來的魔咒中

在看完本書的八個魔咒之後，是不是也覺得難怪我一直無法減肥，又或是我一直在復胖？

透過今天的分享，希望可以讓想減肥卻瘦不下來的人知道，造成肥胖的原因有很多種，例如我也曾經因為愛吃吃到飽、各種不良生活習慣讓自己胖到很誇張的地步。因此我們要避免落入瘦不下來的魔咒中。除了要打破本書八個魔咒之外，當然還要更好的飲食計畫、更規律的運動。

推薦大家這本健康好書《瘦子行動經濟學》歡迎大家看完後在留言處分享你的心得唷！

如果你想開始嘗試變瘦的第一步，我建議你好好利用我的網站資源，找出最適合你瘩健康減肥法。

過去我致力於輔導學員改善生活習慣，獲得良好健康體態，發現很多人常常因為聚餐、出遊而破功。這時就是尋求微行動健康顧問的最好時機。我會利用十年來培訓多位教練與上千位學員的經驗協助你透過健康微行動來獲得成效。

我會透過我設計的《習慣要健康自主健康管理禮盒》與微行動健康顧問陪伴服務，幫助你打造健康環境，只要每天花一點點時間使用小工具，就能讓自己一點一滴達成目標。

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延伸閱讀資料：

• 全方位健康顧問中級班｜樂活飲食健康吃！好食材斜槓課
• 全豆樂’Podcaat
• 書籍：《瘦子行動經濟學 : 8個人類逃不了的失控魔咒! 》
• 【習慣要健康】健康書推薦EP.9《瘦子行動經濟學》｜鄧琇文健康管理師強力推薦｜本書作者谷川雅一
• 《瘦子行動經濟學》瘦不下來是因為這八個魔咒！｜#琇文說書｜習慣要健康
• 維基百科：減肥
• 維基百科：脂肪

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