到底吃什麼食物才會瘦？零熱量食品是什麼？
近年來，零熱量食品從可樂帶起巨大風潮，越來越多人因為怕吃入過多熱量而選擇了零熱量、零卡的食品。
但是零熱量食品真的零卡、真的健康、真的越吃越瘦嗎？
首先你必須知道，根據衛生福利部食品藥物管理署（Taiwan Food and Drug Administration），零熱量的食品並不是真的完全沒有熱量，所謂的「零熱量」指該食品每 100 公克之固體（半固體）或每 100 毫升之液體所含該營養素量不超過 4 大卡。
因此零熱量的食品如果吃太多，這些熱量還是會一點一點地累積。
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零熱量食品為什麼有甜味？「代糖」是不能說的秘密！
那你可能會好奇，零熱量食品為什麼還能有甜味呢？事實上，零熱量食品在製造過程中要加入更多人工添加劑，其中最著名的就是各式各樣的代糖。
這些人工添加劑雖然是合法的，但你能夠保證，長久攝取下來不會對你、抑或是對下一代的健康造成危害嗎？
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零熱量食品讓身體習慣能量消耗低的生活
再者，透過零熱量食品，你的熱量攝取越來越少，此時如果你的代謝沒有透過運動或其他行為來改善，那你的身體就會開始慢慢習慣，在消耗能量很低的狀況下也能維持正常生活。
這等於是在訓練自己的身體成為低耗能也能運作的工具。
這麼一來，在未來你攝取較多熱量的時候，身體能消耗的能量減少，囤積在身體的就更多。
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零熱量食品無法給予刺激，是暫時的替代物
此外，零熱量食品雖然大多含有代糖、有甜味，但卻無法無法真正改善自己需要甜點這種「刺激物」的需求。它看起來像是滿足了你對的需要，但實際上，零熱量食品只是一個暫時的替代物，根本問題還是應該要解決對甜點的依賴。
最後要再次提醒大家，並沒有真正的零熱量的食物，所以想越吃越瘦基本上是有困難的。減肥不應過度依賴某些食品或偏方，而是要注意熱量控制、均衡飲食、並且搭配規律運動、作息，才能在身體健康的前提下，達到減肥的目的！
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